La noble madera junto al tiempo transforman ardores y crudeza, en suavidad y tersura; por estas propiedades presenta una personalidad propia y buen cuerpo; un placentero y uniforme sabor de gran finura, redondez y delicadez. Estos sabores y olores los hacen, un ron con mayor personalidad, consistencia y características uniformes, más palpables para el consumo humano con un característico color marrón oscuro.